Smaczne pieczone bataty z pesto, fetą i granatem. Słodkawy batat, pikantne pesto, słona feta i kwaskowy granat smakują obłędnie.
Dieta: bezglutenowa, wegetariańska. Składniki. 1,5 kg batatów z pomarańczowym miąższem. 4-5 łyżek oliwy czosnkowej. 1 kostka fety - 200 g. 3 łyżeczki suszonego oregano. 2 płaskie łyżki jogurtu greckiego. sól morska w płatkach i świeżo mielony czarny pieprz.
Bataty przeciąć wzdłuż na 4-6 plastrów. Posolić, popieprzyć i posmarować oliwą. Plastry batata ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez 35-45 minut. Fetę pokroić w kostkę, pomidorki przekroić na pół.
Piecz bataty w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez około 30-40 minut, aż staną się miękkie. W międzyczasie przygotuj pesto - wymieszaj świeże liście bazylii, orzeszki piniowe, czosnek, oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz w blenderze, aż powstanie gładka pasta.
Pieczone bataty z fetą, pesto i granatem Kurczak z pesto Makaron ze szparagami, kurczakiem i pesto bazyliowym Roladki z indyka Risotto z jarmużem i groszkiem, z filetami białej ryby i pesto Tagliatelle ze szparagów z suszoną szynką, parmezanem i pesto bazyliowym Paella z ośmiornicą i szparagami Pesto z jarmużu
Przepis na pieczone bataty krok po kroku. Nagrzej piekarnik na 190 stopni Celsjusza. Bataty umyj i za pomocą widelca nakłuj je. Owiń je w folię aluminiową. Piecz bataty przez 50 minut. Posiekaj suszone pomidory w paseczki, ser feta w małą kostkę, a ser żółty zetrzyj na tarce.
SuQxHp.
pieczone bataty z fetą pesto i granatem